ATELIER Pain "Éveil aux Sens & à la Conscience".
Annulation dans le cadre du plan de limitation du COVID-19: merci de votre compréhension
Dimanche 29 mars 2020, de 10h à 17h, à la maison de la Polyculture - Ormes
Découvrir la tradition du pain au levain, pétri avec des farines bio et locales, au levain naturel, et cuit au feu de bois,
cela vous tente?
Hélène Mouton, artiste boulangère vous propose de réaliser vous-même, toutes les étapes d’élaboration du pain, et vous enchanter par ses secrets. Vous pourrez participer aux animations, et visiter l’exposition. Cuisson au feu de bois, dans le four « banal ». Visite du moulin de Lignerolles.
Dimanche 29 mars 2020, de 10h à 17h, à la maison de la Polyculture.
Vous êtes invités à venir avec votre repas à partager le midi.
Sur inscription préalable uniquement, pour participer à l’atelier pain, ou comme accompagnant. Dans la limite des places disponibles.
Date limite d’inscription : 21 mars 2020.
Organisation de la journée : ce sont des horaires indicatifs, qui pourront varier selon le nombre de personnes inscrites.
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Rendez vous à 9h45 pour les participants, à la maison de la Polyculture, 19 Rue des Chabasses, 45140 Ormes, avec un tablier !
Pour les accompagnants, atelier « découverte de la lacto fermentation » (venir avec un bocal de 0,5 litre, type Le Parfait) ou possibilité de venir uniquement à 12h45, pour le repas. -
10h- pétrissage, puis mise en forme. Découverte des expositions.
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13h- repas partagé – Chacun apporte un plat salé, un sucré, boisson, et ses couverts. Les tables et chaises sont sur place.
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15h à 16h visite moulin (second groupe possible selon nombre d’inscrits). Organisation des véhicules pour le co voiturage.
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Pour les accompagnants, découverte des expositions, et animations, ballades sensorielles, puis visite du moulin (co voiturage).
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16h- mise au four
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17h- sortie du four – Vous repartez avec votre pain tout chaud !
Pour toute information complémentaire, envoyer un mail à : ingreormes2030@gmail.com
Animation offerte par la municipalité d’Ormes.
Organisé par l’association « Ingré Ormes 2030 ».
